【新春🎍✨もちつき大会&味噌作りイベント】

いつもご覧いただきありがとうございます!



皆さんこんにちは🙌
セカイノヘイワ 渡部です^ ^


今日は新年に行う限定イベントをご紹介しますo(^-^)o



今年も残すところあと3日!
あなたにとってどんな1年でしたでしょうか?



平成最後のお正月を皆さんと共に過ごせたらと



2019年セカヘイ第一回
ワクワクイベントのお知らせです!



去年の年末、
私はいつもお世話になっている
江坂の平野農園さんでの餅つきに参加していました!
(ちなみに今年も12/30にありますよ!)




学生時代にした以来、久々の餅つきでした!
めちゃくちゃ楽しかったし、
なんせ自分でついたお餅は格別に美味しいっ🎵



各地域では小さなコミュニティーで
毎年行われていると思いますが、


こういった昔ながらの伝統文化や行事を
都会に住んでいると体験する機会って減ってきてるのかも…



そこで!


新年会を兼ねて、
皆さんと餅つき大会したいな


と思いつきました!!





そして!
もうひとつしたいこと!
それは!



味噌作り!!







お味噌は日本の伝統的な発酵食品であり、
私達の食生活には欠かせないものですよね?



自分でお味噌作れたらいいけど
作り方わからんな〜🤔💭と思い
中津にある冨貴工房さんで
実際に味噌作りを勉強してきました!



日本人に生まれて良かったとしみじみ実感…



みんなでワイワイお喋りしながらこねこねしてると
いつの間にかお味噌が完成してるのです!
あら簡単っ!




世界には豆を発酵させた調味料は色々ありますが、
大豆と糀で作るお味噌という調味料は日本だけなんです!




そんな日本の誇れる伝統文化を残していきたい!
本物のお味噌を食べてほしい!



自分で作ったお味噌って凄く愛着が湧くんです〜!
その分出来た時の美味しさが何倍にもなります^ ^
お出汁をひかなくても、お湯で溶かすだけでめちゃくちゃ美味しいんです💕




材料もこだわって信頼出来る農家さんから集めました!
・大豆は丹波産の自然栽培大豆!
・米糀は京都の無農薬無化学肥料のお米を使用した星野じゅんさんによる米糀!
・もち米も京都産の無農薬無化学肥料米です!




「来年の抱負や新しく始めたいこと、
みんなでワイワイ未来の話をしながらお味噌作りしませんか?」



それでは詳細です!



[日程]
2019年 1月5日 (土)


10:30〜餅つき大会スタート
参加費:無料!どなたでも参加OK!
✳︎餅つき終了次第、出来たてのお餅でお雑煮を振る舞う予定です^ ^

*飛び込み参加も歓迎します



13:00〜味噌作りスタート
参加費:大人3000円(味噌1kgプレゼント付)

定員:大人 12名 
✳︎小学生以下のお子様は無料です

*お味噌は 1500円/kgで追加でお持ち帰りいただけます
*要予約


15:00終了予定



どちらのイベントも途中参加、途中退出OKです!
ゆっく〜りとした時間を共に過ごしましょう☺️



[お問い合わせ&ご予約方法]
電話でお申し込みの方は
📞0663187752


ネットでお申し込みの方は






新しい年の初めに
あなたとお会い出来るのを
心から楽しみにしています‼️












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