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菜音ファームは淡路島にあるオーガニックな手作り施設。農園ではオーガニックなお米と野菜を育て、日本の伝統食である味噌、梅干し等、発酵食品も手作りしています。施設内にある宿では、菜音ファームや近隣の農家さんの畑で採れた新鮮な食材で作る、玄米を中心とした季節の恵のお料理をお召し上がりいただけます。